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  • Vinícola Salvati Sirena - Retirar no Caminhos de Pedra - Estrada VRS 855 KM 8, Bento Gonçalves/RS. Horário de atendimento: diariamente das 9h às 17h30.

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Descrição
Apresentamos o Peverella 2005, uma joia rara no universo dos vinhos brancos. Disponível em uma edição exclusiva de apenas 140 garrafas. Envelhecido em barricas de carvalho por 12 meses, e mantido por 18 anos em cave.

👉 Convidamos você a descobrir o Peverella 2005, um vinho que transcende o tempo, oferecendo uma experiência de degustação inesquecível. Uma verdadeira celebração da arte da vinicultura, destinada a ser apreciada por aqueles que buscam o extraordinário.

 

Notas de degustação:

  • Este vinho exibe uma cor dourada deslumbrante, símbolo de sua nobre idade.
  • No nariz, desvenda-se um bouquet complexo, com aromas de frutas cítricas cristalizadas, pêssego maduro e nuances de mel e avelã, acompanhados de um elegante toque oxidativo que lembra amêndoas tostadas.
  • No paladar, revela uma textura rica e sedosa, com uma acidez vibrante que equilibra perfeitamente a sua riqueza. Notas de frutas secas, brioche e um toque mineral conferem uma profundidade e um final prolongado, marcante e sofisticado.

 

Harmonização:

Este vinho é um companheiro ideal para pratos refinados e saborosos. Pode ser harmonizado com pratos de frutos do mar, como lagosta ou vieiras, aves em molhos cremosos, ou até mesmo com queijos azuis e foie gras. A complexidade e a elegância do Peverella 2005 realçam e complementam uma ampla gama de sabores gastronômicos.